Sonntag, 27. April 2008

Fische Räuchern

Heute waren wir bei meinem Vater um seinen Geburtstag "nachzufeiern". Und wie immer war da das Problem mit dem Geschenk. Vor zwei Jahren hatte ich ihm einen kleinen Räucherofen geschenkt, den er bis dato noch nicht ausprobiert hatte. Das hat mich dann auf die Idee gebracht, ihm Fische zum Räuchern zu schenken. Gesagt, getan! Natürlich mussten die dann sofort geräuchert werden. Das Ergebnis kann sich doch sehen lassen.



Das Räuchern hat uns allen ganz viel Spaß gemacht. Und nachdem mein Vater nun weiss, wie's funktioniert werden bestimmt noch ganz viele Fische in dem Ofen landen.